目前分類:月子餐 (2)

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七月初時參加了世貿所舉辦的婦嬰用品+玩具展
就這樣被林秋香月子餐的業務揪去試吃月子餐
其實真的很懶~畢竟上一胎已經試吃過了!
這胎何需再試吃呢?!
不過業務大概擔心我這肥羊會跑掉
因為我第一胎月子餐就是吃林秋香
想必第二胎再吃的機率一定比較高
所以就逼我報名嚕~

這業務真的超積極
其實我真的很不想去...
可她卻是從一週前就打電話提醒
試吃前2天還在提醒
值到試吃前一晚又打,隔日早上又打...
怪哉~她很欠業績嗎?!
記得以前林秋香是沒啥業務制的勒...

中午到場簽名時,發現業務似乎揪了好幾位媽媽到場試吃
看她忙著招呼那些(包括我們)即將入口的肥羊的我,真為她感到疲憊...

試吃開始嚕~
想當然鼎鼎大名的林秋香老師一定要說一些話~
除了推薦自己的月子餐外
另外還說了些產後要小心注意的事
當時我看見好多孕婦都在做筆記ㄟ
就只有我在~發呆...
不過大概有聽到幾個重點:
1.產後三天可以洗澡、一週可以洗頭(好像是...有點忘了)
2.產後坐月子不可以蹲,否則容易漏尿且子宮下垂
3.所謂的止渴水只是讓產婦不覺得口渴,但身體依然缺水(所以不建議喝)

這次試吃和2年前的試吃菜色相同
所以我有非常熟悉的感覺
菜色包括~
1.山藥牛肉(還有甜椒)
2.蝦子+花椰菜
3.蔥爆豬肝
4.藥膳麻油雞
5.紫米甜湯(還有龍眼乾)

記得第一次試吃時我覺得菜不怎麼樣,湯也是...
不過這次試吃我真的覺得好吃~
大概是這胎的胃口較好吧...

其實我真的認為~
林秋香老師的菜色真的很不錯...
肉類烹調的也剛剛好
就像牛肉和豬肝這2樣菜,真的超軟超好吃~
讓我開始懷念起坐月子的那段時間了!

林秋香月子餐
她們的價格真的很死,
沒有團購價
沒有優惠日
沒有贈品(除非試吃會當日下訂就會送一本食譜)
但他真才實料,錢才是真正花的有價值~

月子餐簡介
一日五餐,分為...
早餐/粥品
午餐/美味佳餚x2、藥膳燉湯、可口時蔬、米飯主食
點心/甜品
晚餐/美味佳餚x2、元氣魚湯、可口時蔬、米飯主食
宵夜/點心

月內飲料,包括~
哺乳美人湯
養生茶
麥芽湯
元氣美人湯

配送方式~
原則上一日二次,特定區域除外!

費用~
10日內/一日2300元/訂購時一次付清
11-29日/一日2300元/訂金五成,尾款於供餐後八日內收取
30日/一日2000元/訂金30000元,尾款於供餐後八日內收取
30日↑/一日1800元/同上

做完第一胎月子近2年
我真的還滿懷念林秋香老師的餐點
尤其是下午的港式甜品
吃過的都說讚~
還有每日魚湯,對於不愛吃魚的我是一大折磨...
不過愛吃魚的人就有福了~

p.s:因為林秋香試吃會不可以照相,所以沒有相片提供~

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最近在babyhome上許多人都討論著好婆婆的月子餐
價格便宜、菜也不錯~
剛好在五月底時蘆洲開了間好婆婆,而我也於此週一預約試吃
好婆婆試吃的餐點是依當天菜單出的,而我預約試吃的時間是中午,所以就有以下六大碗
我想若試吃時間是排晚上,應該還會多出水果吧!

好婆婆月子餐於之前已經換了新包裝,所以不再有之前的不鏽鋼保溫杯
而是六大碗裝於一個大的粉紅色盒子裡
想知道它現在的包裝,請看此~好婆婆官網~
其實我不太愛現在的包裝,感覺並沒有像照片一樣的那麼有價值
保溫碗看起來也很普通,忘記研究碗底的三角形標誌上的數字
否則就可以再分享...
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以下介紹試吃餐點~

飯品~應該是地瓜飯,但參考菜單上並無此飯
試吃感想:
嚴重懷疑是飯煮好後才將地瓜放下去拌一拌的,因為切成薄片小丁狀的地瓜竟沒有悶爛


三菜~左→忘了!右→小玉蘆筍蝦仁;下→雙色花椰菜
試吃感想:
平平!就像一般家常菜


湯品~玉竹茯苓排骨湯
試吃感想:
因不想吃排骨所以只喝湯!沒啥特別的感覺,就像一般湯品...


甜湯~薏仁小米粥
試吃感想:
沒事出啥薏仁阿~是沒聽過懷孕的人不能吃薏仁嗎?!

甜湯剛送到時很濃稠,不過放一陣子後就變的水水的,媽媽說可能有加粉吧?!僅猜測...
甜湯內所有東西都沒有煮爛,小米與一人都吃的吃顆粒狀,感覺不是很好...
加上紅棗也沒有煮到膨脹起來,或許真的沒有煮很久吧~

整體感想~
或許羊毛真的出在羊身上,多少的價錢就會吃出怎樣的品質...
我想如果我沒有吃過林秋香的話,我應該會對好婆婆感到滿意
畢竟它的價錢就讓人感到無限滿意阿!
但因為我第一胎吃了高貴的林秋香,所以對於好婆婆的燉品、甜湯都無法感到滿意

好婆婆送餐人員來收餐時我有一些問題提出詢問:
Q:餐具清洗方式?
A:一位產婦共有三套餐具,餐具將先由人工用熱水清洗後在放入大型機器裡清洗一次
**雖是如此,但還是怕沒洗乾淨就再裝入食物
**而且雖說每位產婦都用獨立餐具,但為何送我的試吃餐點時竟是寫別人的名字,那是否代表我背著別的產婦用著她的餐具呢?!
Q:菜單的擬定?
A:業務說每間好婆婆的菜單都有些小差異,但大部分都相同;而她們的主管是中山醫院的資深退休護士,所以對此很有經驗
**個人認為就算是高級的中山醫院護士又如何?!
**當時預約試吃時,說是照著參考菜單走,結果送試吃餐時卻找不到可相對應符合之菜單
Q:餐具容量?
A:我們分成3種碗,大的裝燉湯、甜湯、飯,中小的裝菜,如果吃不夠她們可以加量
**似乎答不出每份餐具的容量,所以我也就不逼問了
Q:有些月子餐每週有重點菜單,例如第一週排惡露,或何時主推發奶...等
A:我們可以依照產婦想要吃什麼而調整,如果不能吃的當然會換掉
**個人認為如果不能吃的為何會在菜單上出現,若會加以調整每位產婦的燉品,那應該要於參考菜單上說明才是
**那如果沒有主動告知的話,會不會出餐的燉品有可能會是產婦所不適合吃的呢?!
Q:燉品烹煮時間
A:固定為3小時,紅棗並沒有跟著下去燉,因為這樣紅棗會爛爛的

其他感想~
**蘆洲好婆婆廚房位於店面後方的小區塊,從外觀看似小又擁擠,原本想說找時間再去參觀廚房,現在沒啥動力了~好婆婆在DM介紹上有提及它們的“中央廚房”!不過在我看來那只是一般廚房而已吧?!蘆洲的店面設計似乎不是挺優良的,因為我去參觀時他們龐大的餐具幾乎佔滿了她們的桌椅,感覺好凌亂就像在倉庫一樣,這點我認為她們真的該認真思考與改進
**我想月子餐的重點該放於廚房,如果沒有好的廚房就容易有衛生上的問題,這也是開這麼多間連鎖的好婆婆該思考的
**菜單的擬定真的不太OK~雖然菜色看起來變化很大、飯品種類多樣,但如果訂餐後的飯品都是以這種方式呈現我一定會不太高興...
**好婆婆供餐方式為一天六餐,包括三份正餐、二份燉品、一份點心、一份調養茶飲,所以這樣算起來應該是早餐、點心(燉品)、午餐、甜湯、晚餐、宵夜(燉品)嚕!感覺上還挺豐富的~可
惜沒吃到燉品,產婦重要的是燉品不是嗎?為何只送湯品呢...

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